はんぺんのフワフワ焼き

ザクレロ
ザクレロ @cook_40040035

はんぺんに豆腐、ふ~わふわです。
このレシピの生い立ち
はんぺんを使って、ヘルシーな焼き物が出来ないかと、色々検索して出来上がりました!!

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材料

  1. はんぺん 1枚
  2. 絹ごし豆腐 150g
  3. ニッスイ魚肉ソーセージ 1本
  4. たまご M1個
  5. ジャガイモ 中1個
  6. パルメザンチーズ 大匙1
  7. 塩・コショウ 適量

作り方

  1. 1

    はんぺん、豆腐はFPに入れて混ぜ合わせます。良く混ぜ合わさったら、卵も加えます。

  2. 2

    ジャガイモは千切り、魚肉ソーセージはイチョウ切りにしておきます。

  3. 3

    1をボウルにあけて、2の材料に残りの調味料を加えていきます。

  4. 4

    フライパンに油を敷いて、両面こんがり焼いて完成です。

  5. 5

    味付けは、マヨケチャか、ソースマヨが合います。

コツ・ポイント

特に難しくはないです。FPがない場合は、はんぺんは袋の中でぐちゃぐちゃにしてボウルに入れ、豆腐も同じくぐちゃぐちゃにして入れて、よ~く混ぜ合わせてください。

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レシピ作者

ザクレロ
ザクレロ @cook_40040035
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