すし酢で簡単!きゅうりの酢の物

喫茶たまねぎ @cook_40318174
家庭で余りがちなすし酢を使ってとても簡単で、これからの暑い季節にすっきり食べれるオススメ酢の物です。
このレシピの生い立ち
酢を探してたらすし酢が目に止まって。ん?酢と砂糖、みりんの代わりすし酢でいいのでは?と作ってみたら大成功!
作り方
- 1
きゅうりを薄切りにしてZIPLOCに入れる。
- 2
薄切りにしたきゅうりを少量の塩でもむ。
- 3
☆を入れてよく混ざるようにもむ。
- 4
冷蔵庫に入れて冷やして、できあがり。(冷やさなくてもOK)
コツ・ポイント
醤油の量でお好みの塩梅に調整可能です。
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