季節野菜の中華あんかけ焼きそば
サクライケータ @cook_40330261
本格的な五目あんかけ焼きそばです！香ばしい麺とあんかけがよく合います！
このレシピの生い立ち
お店の五目焼きそば食べたくて作りました！季節の春キャベツ、スナップえんどうが美味しくできました！
アプリでひらく作り方
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フライパンで胡麻油を両面香ばしく焼き上げる
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- 2
フライパンでハムとネギを香りが出るまで炒める
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- 3
①を加えて、しんなりしたら②を加えてよく煮込む
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- 4
水溶き片栗粉でとろみをつけて胡麻油、葱油を回して焼きそばにかけて完成！
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コツ・ポイント
焼きそばは外側をパリパリにする事で香ばしくワンランク上になります！あんかけは硬めにするといいですよ！
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