～簡単！磯辺風いももち～
いち＊＊ @cook_40213627
お芋を潰して片栗粉をいれ混ぜるだけです！
青さが残っていたので磯辺風にしました♪
このレシピの生い立ち
お芋が沢山あり、いつもとは
違う料理を作りたくいももちにしてみました＊
家族にも好評です♪
今度はみたらし風のタレでも食べたいなと！
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥き、
だいたい一口大に切ります。 - 2
袋にいれてレンジで温めます。
600ワットで5分30秒かけます。
(菜箸で刺せるくらい。)
足りなかったらプラスで！ - 3
2のじゃがいもをボールにいれ潰します。塩コショウ、片栗粉、チーズ、青さをいれよく混ぜます。
- 4
まとまったら丸に丸めます。
油をひいたフライパンにいれて2分焼きます。 - 5
ひっくり返し１分焼きます。
タレは調味料全てを使ったフライパンで火にかけ沸いたら完成です！
コツ・ポイント
よく焼き目をつけるとカリっとして美味しいです♪
私は醤油多めですが、砂糖多めの甘いタレも美味しいです！
あとはお好みでとろみをつけるのも良いと思います＊
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