作り方
- 1
大根を千切りにしてゴマ油で炒める。
- 2
大根が透き通ってきたら、まぜておいた調味料を入れ汁気がなくなるまで炒める。
- 3
火を止めて胡麻を入れて混ぜる。食べる前に小ネギをチラしても。
コツ・ポイント
調味料は先に混ぜて起きましょう。
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