作り方
- 1
ゴーヤと根菜は細切り、一口大に。
- 2
じゃがいもを先に炒めて、大根を合わせる。ここで塩を振っておきます。
- 3
2番を取り置いて、ゴーヤだけで塩を軽く振って焦げそうな手前くらいまで炒める。その後ツナ缶を投入。
- 4
あとは、全部合わせていただきます！
コツ・ポイント
ゴーヤの苦味を塩と火加減で調整です！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20798325
ゴーヤと根菜は細切り、一口大に。
じゃがいもを先に炒めて、大根を合わせる。ここで塩を振っておきます。
2番を取り置いて、ゴーヤだけで塩を軽く振って焦げそうな手前くらいまで炒める。その後ツナ缶を投入。
あとは、全部合わせていただきます！
ゴーヤの苦味を塩と火加減で調整です！
その他のレシピ
