捨てないで育てる★簡単三つ葉栽培

MHR2mama @cook_40090230
根っこついてる野菜をせっかくなので、しっかり育ててみました!ちょっと飾りや薬味に欲しい時、いつでもある幸せ(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
スーパーで買った野菜の根っこをついつい捨ててたけど、度々買うんだよなぁ…って思って。育ててみることに(^^)ちょうど畑の土の残りを使って、室内の窓辺→ベランダで栽培始めました!
作り方
- 1
料理で使った三つ葉の根っこ。
3-4cm残して、水に浸しておく。
水耕栽培
day1 - 2
水耕栽培
day2 - 3
水耕栽培
day 11 - 4
だいぶ葉っぱも生えたので、土へ植え替え。
水耕栽培→ヨーグルト容器栽培
day13 - 5
day20
初収穫!
※花が咲いたら硬くなるので摘み取りを! - 6
参考に…
奥がday40
手前がday17 - 7
【ヨーグルト容器リメイク】
今回のヨーグルト容器は、
ブルガリアヨーグルト。
蓋は大事な水受けに使える! - 8
底に穴を開けて、水捌け良いか確認。あとは、野菜用の土を入れて植えるだけ(^-^)
- 9
今回、青いガムテープで見た目をお洒落に。
コツ・ポイント
水耕栽培は毎日綺麗な水に取り替える。
土に植えたら、土が乾かないように水やり。
花が咲いたらすぐに摘み取り!
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たっぷり三葉のすまし汁:-)
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