簡単副菜♪ちくわと胡瓜のゆかり和え
とうふ♪ @cook_40318121
パパッと作れる節約&簡単副菜♪
あと一品、というときのお助けメニューです。
このレシピの生い立ち
ちくわと胡瓜があったので。
アプリでひらく作り方
- 1
胡瓜は細く千切りにし、水に5分ほどさらし、キッチンペーパーで水気を取っておく。
- 2
ちくわも細い千切りに。
- 3
食べる直前に●と混ぜ合わせて出来上がり。
コツ・ポイント
作って時間が経つと胡瓜から水分が出てきてしまいます。すぐに食べないときは塩揉み→水にさらす→絞る、の手順で作って下さい。
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