ミニピザ生地でコーンのカルツォーネ♪

はるさんの台所
はるさんの台所 @cook_40056001

甘~いコーンとチーズが
口いっぱいに広がる幸せ♪
やっぱりこれは焼き立てを
カップっと頬張るのがいいな。
このレシピの生い立ち
香りソルト<ガーリック&オニオン>のモニターをさせていただいた時に考えたレシピです。

ミニピザ生地でコーンのカルツォーネ♪

甘~いコーンとチーズが
口いっぱいに広がる幸せ♪
やっぱりこれは焼き立てを
カップっと頬張るのがいいな。
このレシピの生い立ち
香りソルト<ガーリック&オニオン>のモニターをさせていただいた時に考えたレシピです。

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材料

2個分
  1. ミニピザ生地(市販品) 2枚分
  2. コーン(冷凍) 30g
  3. バター 3g
  4. ハウス香りソルト:ガーリック&オニオン 3振り~好みの量
  5. ピザ用チーズ 10g
  6. オリーブオイル 小さじ1程度

作り方

  1. 1

    ① 耐熱容器に冷凍のコーンとバターを入れ、ラップをしてレンジ600wで様子を見ながら、1分程度加熱します。

  2. 2

    ② 香りソルト<ガーリック&オニオン>を振り入れなじませます。

  3. 3

    ③ ミニサイズのピザ生地を麺棒(のし棒)を使って、卵のような楕円形になるよう伸ばします。

  4. 4

    ④ 下の方に余白をもたせてコーンとチーズをのせます。

  5. 5

    ⑤ 下側の部分を1.5cmほど残して生地を半分に折り軽く押さえます
    ⑥ 余白に切り込みを入れ折りたたむようにして閉じます

  6. 6

    ⑦ 刷毛などでオリーブオイルを表面に塗り、オーブントースター、220℃で約10分焼きます。

  7. 7

    熱々を召し上がれ♪

コツ・ポイント

※ 途中焦げそうなときは、アルミホイルで覆ってください。

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