にんじんの炒め煮

砺波市
砺波市 @tonavege

フライパン一つでできる。
材料3つ。
このレシピの生い立ち
お好みでごまをかけてもおいしい。

にんじんの炒め煮

フライパン一つでできる。
材料3つ。
このレシピの生い立ち
お好みでごまをかけてもおいしい。

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材料

4人分
  1. 人参 1本
  2. ごま 小さじ2
  3. めんつゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    人参は皮をむき、太目の千切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、軽く炒める。蓋をして、5分ほど蒸し焼きにする。

  3. 3

    ②にめんつゆを加え、さらに、蒸し煮にする。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】60g

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富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください (^_^)/となベジプロジェクト   ⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html 
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