万能ニラダレ
KMImam @cook_40334487
万能ダレです。これからの季節、冷奴の上に乗せ食べると美味しいです。ラーメンの味変や、白ご飯にも合います。
このレシピの生い立ち
ニラを大量に頂くことが多く、消費するため万能ダレを作りました。
万能ニラダレ
万能ダレです。これからの季節、冷奴の上に乗せ食べると美味しいです。ラーメンの味変や、白ご飯にも合います。
このレシピの生い立ち
ニラを大量に頂くことが多く、消費するため万能ダレを作りました。
作り方
- 1
ニラ1束を、1cmぐらいに切る
- 2
蓋付きの瓶(タッパー)に、切ったニラを入れ花椒辣醤(ファージャオラージャン)と醤油を入れる
-
- 3
混ぜて、そのまま冷蔵庫でねかす。1日すれば、ニラに染み込み出来上がり
-
コツ・ポイント
辛いのがお好みの方は、花椒辣醤を多めに入れた方がいいと思います。ドロっとしたタレになります。花椒辣醤は、業務スーパーに売ってます。
似たレシピ
-
-
-
-
-
簡単で最高！黄ニラとにんにくでご飯が進む 簡単で最高！黄ニラとにんにくでご飯が進む
ご飯の上に乗せて食べたら、たまらない！ご飯が進みます！ラーメンや冷奴、いろいろ使えると思います！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20808468
