竹鶴ウィスキー梅酒

bakayuka @cook_40265734
以前、手作りの焼酎とウイスキーで作った梅酒を頂き
ウイスキー合う!!むしろ!これ好き!
と思ったのでチャレンジ!!
このレシピの生い立ち
祖父母宅の愛情たっぷり梅が今年も大量に!
ウイスキーそのままは苦手で飲まずに置いてあった瓶があったので、作ってみました。
竹鶴ウィスキー梅酒
以前、手作りの焼酎とウイスキーで作った梅酒を頂き
ウイスキー合う!!むしろ!これ好き!
と思ったのでチャレンジ!!
このレシピの生い立ち
祖父母宅の愛情たっぷり梅が今年も大量に!
ウイスキーそのままは苦手で飲まずに置いてあった瓶があったので、作ってみました。
作り方
- 1
青梅のヘタを竹串でとる
- 2
水で洗い乾かす
- 3
梅と氷砂糖を交互に入れる
- 4
最後にアルコールを入れる
- 5
瓶に蓋をして全体にアルコールが混ざるようたまにふる
- 6
約1年後に完成
コツ・ポイント
竹鶴ピュアモルトニッカウィスキー
アルコール 43%
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