トマトときゅうりとささみの冷やし中華
RM335 @cook_40345390
簡単に作れる冷やし中華です。
このレシピの生い立ち
トマトときゅうりが大好きな子どものために作ったのがきっかけです。
大人はピリ辛で、食べるラー油をかけてたべてます。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは千切り、トマトは1cm角に切る
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- 2
ささみは、切り込みを入れて開き、料理酒は大さじ2を回しかけ、ラップをかけて、レンジで600w2:30〜3:00温める
-
- 3
レンジで蒸したささみは、粗熱をとったら細かく裂く
- 4
冷やし中華は市販のものを使用。
規定時間通り茹でる -
- 5
冷やし中華、きゅうり、トマト、ささみの順でトッピングする。市販のスープをかけて完成。
-
- 6
大人はアクセントに食べるラー油をかけるともっと美味しいです。
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コツ・ポイント
ささみはレンジで蒸して裂くだけです。
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