レモンの白い部分でほろ苦おつまみスイーツ
AlyssaH @cook_40190482
レモンの白い部分捨ててませんか？
リモンチェッロとレモン酒で切り落としてしまった白い部分を捨てられず作ってみました⭐︎
このレシピの生い立ち
リモンチェッロの為にレモンの皮を使用し、果実はレモン酒に使用し、余ってしまった白い部分。
活用レシピを検索しても見つからず、とりあえず作ってみたのですが、とても美味しかったので是非みんなにも作ってもらいたくて！
ほろ苦さがやみつきになります
アプリでひらく作り方
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材料はこれだけ！
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オリーブオイルをひいたフライパンにレモンの白い部分を入れ、上から砂糖の分量半分をかけて、少し弱い中火で火にかけます。
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- 3
焼き色が付いてきたら、ひっくり返して残りの砂糖をかけます。
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- 4
良い焼き色になったら完成⭐︎
温かいうちに食べても、冷めてから食べても美味しいです。
コツ・ポイント
オリーブオイルと砂糖の量は、レモンの白い部分に合わせて変更してみてください。
紅茶やコーヒーのお供でも♥︎
赤ワインやウイスキー等アルコールのお供でも♥︎
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その他のレシピ
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