酒好き主人のおつまみ④いかげそバター焼き

卯月のうさぎ2014 @cook_40064634
ほぼ毎日おうち居酒屋の主人のおつまみは簡単に作れるシンプルなもので~プリッと炒めたにんにく風味のいかげそでお酒進みます♪
このレシピの生い立ち
クックパッドからおうち居酒屋のレシピ募集のメールがきたので、オリジナルグッズに釣られて、ダメもとでいつも作っているおつまみレシピをUPしてみました。
作り方
- 1
- 2
いかのげそは食べやすい大きさに切る。
- 3
にんにくはみじん切りにし、フランスパンにバターと一緒に入れ、
- 4
弱火で熱し、香が経つまで弱火で炒めたら、
- 5
いかのげそを加えてさっと炒める。
- 6
いかは、焼き過ぎると身がしまって固くなるのでさっと火が通ればOK!
- 7
お皿にもって塩をふったら出来上がり!お好みで青のりなどをふり味変をお楽しみください♪夏はゆかりがさっぱりしてお勧めです。
コツ・ポイント
下処理されたいかげそを買えば簡単に作れます。今回使用したいかげそは1パックで200円でした。いかげそは安くて主人の好物なのでよく買っています( ´艸`)
似たレシピ

香ばしい〜イカのバター焼き!!
居酒屋メニュー!お酒にも、ご飯もすすみます!!


ホタテのニンニク・バター焼き
バターとニンニクの風味で食べます。酒の肴 おつまみにもどうぞ。


いかとピーマンのバター焼き
バターとにんにくの風味がビールに合います。


簡単!いかのバター焼き♪
バターの風味豊かなイカバターです♪子供も大好き!酒の肴にも


簡単!鶏肉のガーリックバター焼き
シンプルに鶏もも肉をガーリックバターで味付けしました。お酒のおつまみにおすすめです。


青海苔風味のいかバター焼き★
磯の香りとバターの風味がお口いっぱいに広がります♪ おかずにも。ビールにも。超簡単一品料理です☆


初めてパパの「ホタテのバター焼き」
誰でも簡単に作れる! ニンニクとも合う絶妙なホタテ&バター


鶏のガーリックバター焼き
簡単にできて醤油とガーリックバターの風味が最高です☆


イカわたバター焼き☆
イカを丸ごと買ったらわたがもったいないのでバターいために使ってみたらいい塩味とこくが出て、お酒とご飯が進みます☆


簡単美味しい♡イカゲソのバター焼き
イカは血を補う食材で、月経不順や貧血予防に◎簡単なバター焼きに、青海苔をふりかけると香りが広がって風味豊かになります♪


イカの醤油バター焼き
こってり醤油バターがお酒のつまみにぴったり♪


なめこバター焼き
酒のアテにピッタリのものができました


おつまみイカのバター焼き
ビールのおつまみに


太刀魚のバター焼き
バターの風味がおいしい。簡単に作れます。


イカのバター焼き
簡単!すぐにできちゃう!バターの風味がいいですよ


切り身魚のバター焼き
白身魚をニンニクとバターの風味でカリッと仕上げます。


牡蠣のバター焼き
牡蠣フライより簡単で、おかずにも、お酒のあてにも最適です。


コクと香り抜群☆手羽元のゆかりバター焼き
ゆかり風味の手羽元焼き☆ゆかりの爽やかな香りとバターのコクが相性良し♪お酒のおつまみに♪


シイタケのガーリックバター焼き
3ステップで、簡単に、ビールにも合うおつまみ!シイタケの風味と、ガーリックの香りがたまらない一品


おつまみ●豚こまぎれ肉の塩バター焼き
おつまみ風の一品。ささっと炒めてできあがり。


いかわたホイルバター焼き
「いか」といったら我が家ではコレです。パパのおつまみ、子どものおかずに・・・


お餅のバター焼き、チーズのせ♪
お酒にぴったり、簡単おつまみ♪


イカとじゃがいものガーリックバター焼き
バターとガーリックの風味が最高なおかず。ソースがイカの甘味を引き立てます。


サザエのバター焼き
バターとニンニク、醤油でソテーした風味豊かなサザエのバター焼き 自宅にある調味料で簡単にできるのでおつまみにぴったりです


あさりのバター焼き♪
バターの風味とニラ、あさりの旨みが相性バツグン! 簡単で美味しくてお酒のおつまみにもピッタリです☆


豚肉のガーリックバター焼き♪
ご飯もお酒もすすむ♪ガーリックバター味です(^^♡


イカとアスパラのバター焼き
バターの風味がやみつきの味♪


コンニャクのガーリックバター焼き
ガーリックバター醤油の風味が最高!蒟蒻の半分はレシピID:19337681「ガーリックバターチーズ焼き」にどうぞ♬


簡単♪イカのバター焼き♡
しゃかしゃか振って炒めるだけ♪おつまみに!おかずに!


イカのバジリコバター焼き
簡単にイタリアン風のイカ焼き♪

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20813217