たたききゅうりとモッツァレラの和風ナムル

5分足らずで完成する、超簡単やみつきレシピ。ごま油の豊かな風味がクセになります。サラダとして、またお酒のつまみとしても◎
このレシピの生い立ち
塩昆布とごま油の味付けが大好きで、いろいろ試してみたら、モッツァレラチーズとの相性がよいことがわかり、作りました。