*モロヘイヤとなめこの和え物*

みっくママ
みっくママ @cook_40034366

ネバネバとろんと美味しいです♡
このレシピの生い立ち
モロヘイヤ買って冷蔵庫に入ってるなめこ見て思い付いた。

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材料

  1. モロヘイヤ 1袋
  2. なめこ 1/2袋
  3. 鰹節 1パック
  4. 白だし(又はお醤油) 適量

作り方

  1. 1

    モロヘイヤは軸の下の方5㎝くらいは切り落として使います。

  2. 2

    1をざっと洗って熱湯でざっと茹でて2〜3㎝くらいの食べやすい長さにカットします。

  3. 3

    なめこは軽く洗ってこれも熱湯でざっと茹でます。

  4. 4

    鰹節と白だし又はお醤油と和えて完成!

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レシピ作者

みっくママ
みっくママ @cook_40034366
に公開
夫と20歳大学生(ゴマアレルギー有)の息子💖みっくママ長男夫婦は大阪在住✨名古屋生まれ名古屋育ち。令和6年登録販売者の資格取得しました。多忙のためなかなかつくれぽの返信が遅くなります。
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