鶏ささみのレモンソース和え
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
さわやかでしっとり美味しいよ
このレシピの生い立ち
ささみのタンパク効果でマッスル＋レモンの疲労回復効果＝筋肉増強と美容に！
アプリでひらく作り方
- 1
レモンソースを合わせ加熱した後火を落とし、水溶き片栗粉でとろみをつけます。
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- 2
筋を取ったささみに酒と塩胡椒を振りしばらく置き片栗粉をまぶし、フライパンに5㎜程度の油を入れ揚げます。
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- 3
レモンソースと合わせ
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- 4
鶏肉を器に盛り完成です。
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- 5
イタリアンパセリをトッピングしていただきま～す。
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コツ・ポイント
酸味はお好みなのでレモン酢の量の調整お願いいたします。レモンソースを煮込みすぎると味が強くなります。（アルコール分がなくなる程度に軽く加熱してください）
リアクション
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