ごまたっぷり♪サバ缶で冷や汁
緑茶たん @cook_40328647
手のかかる冷や汁をお手軽なサバ缶で！
大葉と胡麻たっぷりでサラサラ食べれちゃいます！
薬味の一押しは断然柚子ごしょう！
このレシピの生い立ち
手間をかけて作りたいところだけど
美味しいからオールOK！(^o^ゞ
ごまたっぷり♪サバ缶で冷や汁
手のかかる冷や汁をお手軽なサバ缶で！
大葉と胡麻たっぷりでサラサラ食べれちゃいます！
薬味の一押しは断然柚子ごしょう！
このレシピの生い立ち
手間をかけて作りたいところだけど
美味しいからオールOK！(^o^ゞ
作り方
- 1
大葉は半分に切り千切り。ネギは小口切り。サバはほぐす。キュウリは塩揉みします。
- 2
味噌はアルミ(オーブンシート)に塗り広げ少し焦げ目をつける。
-
- 3
ボール等に味噌とサバ、切った具材を入れ混ぜる。味をみながら出汁を入れ混ぜる。
-
コツ・ポイント
味噌は焦がすと香ばしくなりますが
そのままでもいいですよ。時短第一！！
サバ感がほしいならあまりほぐさずに。
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