作り方
- 1
お好きな大きさにカットして、面取りする
-
- 2
フライパンに皮を下にして、水、砂糖、醤油を入れ、沸騰するまで強火にかける
-
- 3
沸騰したら、落とし蓋をして弱火で煮込む
-
- 4
煮汁が1/3程になったら、みりんを加えて5分煮込んで完成
-
コツ・ポイント
みりんは最後に加えてください！
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お好きな大きさにカットして、面取りする
フライパンに皮を下にして、水、砂糖、醤油を入れ、沸騰するまで強火にかける
沸騰したら、落とし蓋をして弱火で煮込む
煮汁が1/3程になったら、みりんを加えて5分煮込んで完成
みりんは最後に加えてください！
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