アプリでひらく作り方
- 1
ちくわは縦に切込みを入れてピザ用チーズを等分に入れます。
- 2
豚バラ肉1枚を横長に広げちくわを斜めにのせて端から巻きます。
- 3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し肉巻きの巻終わりを下にして入れ焼き色がつき肉に火が通るまで2.3分炒めます。
- 4
余分な脂をキッチンペーパーで拭き取り★を加えて全体を絡めながら煮詰めて完成。
コツ・ポイント
大葉を入れてもいいですね♪
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