玄米のしもちの食べ方

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玄米ののし餅を入手したのでいろんな食べ方を試しました♡
このレシピの生い立ち
アーティストMEGA がお届けする、地球と身体に優しいレシピ MEGA's KITCHEN
食を通して、地球に優しく自分の身体とも対話しようというプロジェクトです。
今回は千葉の道の駅で玄米の伸し餅を入手。

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材料

  1. 玄米のしもち 3切
  2. あんこ 1缶
  3. ピーナツペースト(無糖) 適量
  4. カルダモンシュガー 少々

作り方

  1. 1

    のし餅は良い大きさに切って、オーブントースターで10〜15分焼きます。

  2. 2

    あんこ×ピーナツペースト(無糖)
    ウマ度★★★
    あんこの甘さがほどよく中和されて大正解です

  3. 3

    あんこ×カルダモンシュガー
    ウマ度★★
    飽きてきた時にさわやかになるのですごくよい！

  4. 4

    ピーナツペースト(無糖)×カルダモンシュガー
    ウマ度★★★
    こちらもさわやかですき〜。

  5. 5

    残りのお餅は切って冷凍保存ですん

コツ・ポイント

オーブントースターで焼こう。

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レシピ作者

MEGAs_K
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アーティストMEGA がお届けする、地球と身体に優しいレシピ MEGA's KITCHEN様々な食材を通して、地球に優しく自分の身体とも対話しようというプロジェクトです。ヴィーガンレシピをメインに、ストーリーのある食材の心地よい食べ方を研究します。instagram: @megrinchy
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