スパイス入り★ジンジャーハニー

めへや
めへや @cook_40288269

生姜+スパイスの蜂蜜漬け!
炭酸水で割ったり紅茶に加えたり、料理に使っても美味しい(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
定番の生姜蜂蜜にプラス一味!

スパイス入り★ジンジャーハニー

生姜+スパイスの蜂蜜漬け!
炭酸水で割ったり紅茶に加えたり、料理に使っても美味しい(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
定番の生姜蜂蜜にプラス一味!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 生姜 適量
  2. 蜂蜜 適量
  3. ローリエ 1枚
  4. シナモンスティック 1本
  5. クローブ 数個
  6. 胡椒(粒) 数粒

作り方

  1. 1

    生姜を薄切りにします。

  2. 2

    瓶に生姜とスパイス類を入れ、中身が隠れる程度に蜂蜜を入れます。

  3. 3

    蓋をして冷蔵庫で保存。
    3日くらいから味が馴染み始めます。

コツ・ポイント

入れるスパイスの種類はお好みで。
冬は唐辛子を一本まるごと入れると保温効果アップ!
3日後くらいから食べれますが、私は一週間目以降が好きです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
めへや
めへや @cook_40288269
に公開
分量計った際の覚え書きに
もっと読む

似たレシピ