お野菜コロコロ和風スープ

○レモン○
○レモン○ @cook_40288619

健康に良さそうです。
このレシピの生い立ち
味噌炒めとかする時、味噌汁だと被るから和風のスープを作りました♪

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健康に良さそうです。
このレシピの生い立ち
味噌炒めとかする時、味噌汁だと被るから和風のスープを作りました♪
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材料

4人分
  1. 大根 ３分の１本
  2. 人参 １本
  3. 水煮大豆 １袋
  4. ワカメ 指３本で一掴みぐらい
  5. A
  6. 水 700～800ccぐらい
  7. あごだし 大さじ２
  8. カツオ節 ２パック
  9. 醤油 大さじ３
  10. みりん 大さじ３
  11. 酒 大さじ３

作り方

  1. 1

    大根と人参は、さいの目に切る。
    Aをカツオ節以外全部入れて、野菜も入れる。野菜がやらかくなるまで火を入れる。

  2. 2

    カツオ節は、お茶パックに入れて全部入れたところに突っ込んどく。
    食べる時に、お茶パックごととって完成！

コツ・ポイント

特にないよ(*ﾟuﾟ)
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