マグロの竜田揚げ七味山椒風味
サクライケータ @cook_40330261
スジの近くの加熱用のマグロが安価のため味を入れて竜田に♪七味と山椒でピリ辛おつまみにしました！
このレシピの生い立ち
アラとかスジが多いところは安く売ってるのでよく買って調理してます♪.
アプリでひらく作り方
- 1
マグロを一口大にカットして①をよく吸わせて、片栗粉をまぶす
-
- 2
180°で両面2分ほどカラッと揚げる
-
- 3
七味、山椒、万能ネギをかけて完成！
-
コツ・ポイント
下味はよく吸わせると臭みが取れて美味しいです！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
マグロの竜田揚げ☆ごっつぁんです(^^) マグロの竜田揚げ☆ごっつぁんです(^^)
マグロの尾っぽは筋があるので、濃いめのニンニク生姜醤油に漬けこんでからっと揚げたらやわらか～旨々です(●’∇’)♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20838431
