♡煮込んで簡単！あっさり美味しい！牛丼♡
maachan79 @cook_40337454
あっさりおいしい牛丼のレシピです♡濃すぎず、薄すぎずおいしい牛丼です♩
このレシピの生い立ち
牛丼が大好きなのですが、あまり濃すぎる味付けは苦手なので、自分好みに味付けを考えて作ってみました♡
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを適当な大きさに切る。
(牛肉も、大きい場合は適当な大きさに切ってください！) -
- 2
鍋に材料の○を入れ、中火にかける。
-
- 3
②が沸騰してきたら玉ねぎを加え、3分ほど中火で煮る。
-
- 4
3分経ったら牛肉を加え、沸騰するまでは中火、沸騰したら弱火〜弱中火で10分ほど煮る。(アクが出てきたら取ってください！)
-
- 5
丼にごはんをいれ、盛り付けたら完成♡(お好みで、卵の黄身、ごま、紅生姜など)
-
コツ・ポイント
しっかり煮込んで味を染み込ませてください♡更に味を染み込ませたい場合は、煮込んだ後に蓋をしてしばらく置いておいて、再度あたためてから召し上がってください♩
リアクション
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