オクラのから揚げ

リグレ★
リグレ★ @cook_40296580

オクラは茹でるだけじゃないっ!揚げてもおいしいっ!!調味料も油も少なくて作りやすい♪( *´艸`)

オクラのから揚げ

オクラは茹でるだけじゃないっ!揚げてもおいしいっ!!調味料も油も少なくて作りやすい♪( *´艸`)

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材料

  1. オクラ 1袋(5~6本程度)
  2. めんつゆ 大1
  3. ★にんにくチューブ 小1/2
  4. 片栗粉 適量
  5. サラダ油(揚げ用) 適量

作り方

  1. 1

    オクラを半分に切る

  2. 2

    1と★を保存袋に入れ、10分位おく

  3. 3

    2の水気を切り、片栗粉をまぶす

  4. 4

    フライパンに油を熱し、1分揚げたら完成♪

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リグレ★
リグレ★ @cook_40296580
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フルタイムで仕事をしているので、できるだけ短時間で手順が少なくサッと簡単にできるものが好き♪(´艸 `*)おうちによくある調味料で作れるレシピが好き♪揚げ物レシピは少ないです(;´∀`)揚げた後の片付けがイヤなので・・・(;゚∀゚)あくまでも自分のためのレシピメモなので、分量がざっくりしたものが多いです。ご了承いただけたらと思います(´ー`A;) アセアセ(2020.05.25 クックパッド利用開始)
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