簡単アレンジ！中華風山形だし
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
夏野菜使った山形だしを、中華風にアレンジしました♪
お酒にも合う◎
このレシピの生い立ち
冷奴やご飯の、そうめんや蒸し鶏にかけても◎
つるんと食べやすい夏のご飯のお供です♪
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは0.5㎝幅の輪切り、茄子は半月切りにし、あく抜きしておく。
- 2
☆を『ぶんぶんチョッパー』に入れる。
-
- 3
蓋をして、ぶんぶんする。
-
- 4
◇を合わせて混ぜる。
-
- 5
4に3を入れて5分程おき、しっかり水気をきる。
-
- 6
5に★を合わせて混ぜる。
-
- 7
茹で海老を入れて混ぜ合わせたら完成！
-
- 8
夏野菜たっぷり「山形だし」
レシピID : 20841977 -
- 9
韓国風「山形だし」
レシピID:20842711 -
- 10
さっぱり～イタリアン風山形だし
レシピID : 20840641 -
コツ・ポイント
［工程3］
材料を入れてぶんぶんしている途中で、容器を上下に振り食材を動かすと均一にみじん切りができます！
似たレシピ
簡単アレンジ！ピリ辛「韓国風山形だし」
いつもの山形だしをちょっぴりアレンジ！冷奴やご飯のお供に♪
簡単アレンジ！イタリアン風山形だし
いつもの山形だしを簡単アレンジ！暑い日にピッタリ！
アレンジ自在☆レンジで明太ポテトツリー
ほんのりピリ辛明太にポテトサラダが良く合う♪成形しやすい分量なのでいろんな形にアレンジ自在☆
夏野菜たっぷり！簡単＆万能「山形だし」
冷奴やご飯のお供に！そうめんや蒸し鶏にかけても◎つるんと食べやすい夏のご飯のお供です♪
アレンジ色々◎茄子の肉味噌
ご飯にかけたり、お豆腐にのせたり。アレンジ色々♪冷蔵庫に常備しておくと便利です！
トマトときゅうりの中華サラダ
トマトときゅうりを使った夏らしい中華サラダ。
中華な揚げ浸しアレンジサラダ
夏にぴったり！中華な揚げ浸しのアレンジ★
簡単＆お手軽！アイスでお芋ケーキ
ぶんぶんしたら焼くだけ♪アイスクリームを使ったいお手軽さつま芋ケーキ。急な来客へのおもてなしにもおススメです。
キノコで中華風ラタトゥイユ！
キノコと夏野菜を使った中華風のラタトゥイユ！生姜と鶏ガラでアッサリ！冷やしてサッパリ！暑い季節にピッタリの常備菜！
ふわふわプリプリ♪海老のはんぺん揚げ
お酒のおつまみにも、夕食のメイン料理にもおすすめな簡単時短レシピ！はんぺんのふわふわ食感と、海老のぷりぷり食感がたまらない♡
簡単！中華風キムチの冷奴(^_^)v
冷奴を中華風にアレンジしてみました❗
☆冷やご飯で七草アレンジ☆簡単☆中華雑炊
お正月の胃もたれをリセット七草と冷やご飯を使ってカンタン中華風雑炊にアレンジ
【激辛】山形だし風にアレンジ
夏野菜で【激辛】茄子と胡瓜のあえ浅漬け レシピID:17886506をアレンジして山形だし風にしました
中華アレンジのボリュームおそうめん♪
紹興酒の風味がやさしく味わえる中華アレンジそうめんです。どんぶりにしても♪♪
アレンジ自由な中華風サラダ
アレンジ簡単な もやしの中華風サラダです。しかも経済的！
クックJQECE5☆ 
なすときゅりのキムチ和え
夏野菜で辛味もあり、調理も簡単でさっとできるからと１品というときに便利です。お酒にも合うと思います。
卵の中華粥
いつもの卵のお粥を、中華風にアレンジしてみました。
☆ゴーヤと茄子の炒め煮☆麺つゆで簡単☆
夏野菜を使った炒め物です！豚ばら肉も入って元気が出そうです(^^)♪♪♪
夏の香味野菜中華サラダ
夏にとれる野菜の中華サラダです。
混ぜるだけ簡単♪中華ドレッシング
すぐ作れてどんな野菜にも合う中華ドレッシングです♪
素麺つゆアレンジ なすとツナの食べるつゆ
そうめんつゆアレンジ電子レンジで完成、夏にたくさん食べたいなすを使った食べる素麺つゆ
【簡単アレンジ♬】オートミールの卵がゆ
オートミールを使った簡単アレンジレシピ♬サッと作れて、忙しい時に大活躍間違いなしの１品です(｡･ω･｡)☆
簡単ササミともやしとキュウリの中華サラダ
もやしをたっぷり使った、さっぱりとした中華サラダです。ササミでヘルシーです(^_^)v
簡単中華・ニラ玉スープ
卵とニラを使った、さっぱりとした中華スープです。焼き肉や中華料理などの付け合わせスープとして召し上がってください。
簡単もずく酢和え 中華風
夏野菜を使った もずくレシピです。
アザゼル 
中華風なす×きゅうり×みょうがの和え物
ナンチャッテ中華の和え物です。ぜひ暑い夏にどうぞ！酒の肴にもお勧めです
イカと五目野菜の中華炒め
イカと夏野菜を使った中華炒めで夏を乗り切りましょう。
ボリューム◎厚揚げとほうれん草の中華煮
ご飯に良く合う、厚揚げを使った中華煮レシピ。味付けは合わせダレで一発！簡単なので平日でも大丈夫♪
簡単アレンジ＊皿うどん（中華丼も）
基本の野菜スープID：17636269を中華風アレンジ♪揚げ麺の代わりに中華麺であんかけ焼そば、ご飯で中華丼にもなります♪
作りおきにも！アレンジ可能中華サラダ
以前掲載した中華サラダのアレンジです。もやしを春雨に変更しました。ご飯にもおつまみにもイケますよ！
クックJQECE5☆ その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20843862
