簡単で美味しい♡韓国風チャプチェ
❇❇愛情食堂❇❇ @cook_40334383
しゃぶしゃぶ用の薄肉とお野菜をたっぷり入れた春雨炒めです(^^)
今日は韓国風味付けにしました♡
このレシピの生い立ち
さっぱりしながらコクもある味付けで作りました(^^)
美味しかったです♪
簡単で美味しい♡韓国風チャプチェ
しゃぶしゃぶ用の薄肉とお野菜をたっぷり入れた春雨炒めです(^^)
今日は韓国風味付けにしました♡
このレシピの生い立ち
さっぱりしながらコクもある味付けで作りました(^^)
美味しかったです♪
作り方
- 1
（準備）
①春雨を茹でて食べやすい大きさに切る。
②野菜を食べやすい大きさに切る。
③いり玉子を使っておく。 -
- 2
（準備②）
ゴマ油以外の調味料を合わせておく。 -
- 3
熱したフライパンにサラダ油を入れ、肉と野菜を入れ炒める。
-
- 4
③に調味料を入れ馴染ませてからいり玉子と春雨を加え、全体をよく和え仕上げにゴマ油を回しいれる。
-
- 5
皿に盛って出来上がり♪
-
コツ・ポイント
簡単で美味しい春雨炒め大好きです。
買うときは春雨を半量ずつ使おうと思うのですがいつも一袋分茹でてペロリとなくなってしまいます^^;
コツ？は特にはないですね(^.^)
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