おいしいとろろ
ねお☻ @cook_40349992
まぐろの刺身と一緒に食べるもよし、
ばくだん丼にするもよし。
ご飯にかけるといくらでも食べられます。
このレシピの生い立ち
子どものころから大好きな母の味
分量はざっくりで大丈夫
アプリでひらく作り方
- 1
長芋の皮をピーラーで剥き、おろし器でおろす
- 2
①に、たまご1個と麺つゆ大1.5を入れる
- 3
すべてが混ざるようにお箸で大きく混ぜて、最後に青のりをかけてできあがり
- 4
あつあつごはんにかけて食べるとおいしいです
コツ・ポイント
大和芋でもおいしいです（痒くなるけど）
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