簡単☆たこときゅうりの中華サラダ
ハッピーライラック @cook_40349917
生姜がアクセントのさっぱりサラダです。
すぐでも食べられますが、冷蔵庫でしばらくおくと味がなじみ美味しい！
このレシピの生い立ち
子どもが小さなころから大好きなレシピです。
覚書です。
アプリでひらく作り方
- 1
生姜を千切りします。
-
- 2
きゅうりを１センチくらいの輪切りにします。
-
- 3
たこを一口大に切ります。
-
- 4
きゅうりをボールに入れ、塩をふりなじませます。
-
- 5
4のボールに、生姜、たこ、☆印の調味料を入れてまぜあわせます。
（味が薄ければ、塩などでご家庭の味に整えてください） -
- 6
盛り付けます。
（今回は紫蘇をのせてみました） -
コツ・ポイント
我が家はショウガが好きなので入れますが、苦手な場合はなくてもよいです。
たこやきゅうりの分量は多少変わっても大丈夫です。
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