マッシュルームとシーフードのアヒージョ
たっち＠くん @cook_40180532
簡単にアヒージョが作りたくて
このレシピの生い立ち
マッシュルームを買ったので、アヒージョを作りたくて。
エリンギやしめじでも。
アプリでひらく作り方
- 1
マッシュルームを食べやすい大きさに切る。
縦に1/2か1/4くらい。 - 2
冷凍シーフードミックスと冷凍ブロッコリー等を、レンジでチンする。
- 3
フライパンに、チューブにんにくと黒コショウとオリーブオイルを入れて、火を付ける。レンチンした具材としらす干しを入れる。
- 4
2分から3分くらい煮詰めて、香りが出てきたら出来上がり。
コツ・ポイント
材料は、冷凍しておいたもので。全てに目検討です。
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