『おろししょうが』洗い物楽ちん～
ケロケロにゃふ @cook_40182995
ひと手間プラスするだけで、楽ちん洗い物～
このレシピの生い立ち
料理人世界で働いてる時に、アニキに教えてもらいましたー。当時は、ミラクル感激！受けました(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
昔ながらのおろし金を、アルミホイルで、ぐるっと密着包む。
- 2
生姜をおろす。
- 3
おろし終わったら、アルミホイルを、べりっとはぎ取るとー…繊維(カス)ごと、アルミホイルにくっ付いて持って行ってくれます！
コツ・ポイント
生姜をおろす時は、繊維に逆らっておろしていくと、比較的、無駄なく、ひっかかりにくく、最後までおろせます。
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