早く簡単に美味しくできる焼き茄子
食パンダ @cook_40038588
ほんのひと手間かけるだけで美味しく楽チンに作れます♪
このレシピの生い立ち
焼き茄子を作るといつも破裂してしまう･･･。皮をむく時も熱い(-_-;)
いろいろ試してこの方法になりました♪
アプリでひらく作り方
- 1
洗ったなすのヘタのつけ根に包丁でクルリと１周浅く切り込みを入れ、がくを取る。
-
- 2
なすに４～６本縦に浅目の切り込みを入れる。
-
- 3
ペーパータオルなどにサラダ油を少し含ませて茄子の皮全体に薄く塗る。
- 4
焼き網またはグリルに茄子をのせアルミ箔をかぶせて時々ころがしながら焼く。
- 5
菜箸で押さえてしんなりしてきたらなすを取り出す。
- 6
なすの下の部分を少しだけ切り落とし、切り込みを入れた部分（がくの近くから）フォークまたは菜箸を差し込む。
-
- 7
フォークまたは菜箸をずらして皮をむきヘタの部分を切り落とす。
コツ・ポイント
茄子に切り込みを入れると破裂しません！
茄子をアルミ箔でおおう事で早く焼けるので時間がない時におすすめです。
リアクション
似たレシピ
【簡単】レンジで焼きなす
楽チンでも美味しく
皮むき簡単☆オーブンまかせの焼きなす
焦げずに簡単☆2018年6月11日話題入り☆ひと手間の工夫で、皮がつるっとむきやすくなります☆
フライパンで焼き茄子
米なすで焼き茄子を簡単美味しく食べたい方必見！フライパンで出来ますよ♪
簡単焼き茄子
オーブントースターに入れてタイマーをセットしたら手間要らず両面焼けて楽チンです。おかずにも肴にもいいですね～。
焼きなすのオムレツ
歯の悪い高齢の方の為、焼きなすにして皮を除いてからオムレツにしました。なすがとろっとして卵によく合います。#卵は万能
ポン酢で簡単に♪焼きナスと大葉のマリネ
普通の焼きナスも美味しいけれど、ちょっぴりひと手間でいつもと違う1品に♪
レトルト牛丼に焼き茄子プラスで手作りの味
最近のレトルト食品は驚く程おいしいですよね。でも、ひと手間かけて更においしくボリュームアップ！
☆レンチンで簡単☆焼きナス☆
焼く手間も焦がす心配もなくトロっと美味しくレンチン焼きナス☆
焼きナス～チーズステーキ風～
”ただの焼きナス”にひと手間かけるだけで、茄子の甘さとチーズの風味と塩コショウの辛み？がうまくマッチしておいしいです！
Aキャン 
トースターで簡単焼き茄子
トースターで楽ちん♪ソースも市販の玉ねぎソース。簡単で放ったらかしレシピ。お弁当のおかずにも最高！冷たく冷やしてOK!
簡単☆焼きなす
冷めてから皮むいてもいいのです！焼きなす楽ちん♪
焼き茄子
38Kcal糖質4.3g簡単だけどひと手間が大事。1人でもペロリと食べちゃう一品です！
焼きなすとみょうがのみそ汁
夏バテに！ちょっとひと手間でおいしいみそ汁です。熱中症予防にも！
焼きナス ♪
おつまみにも、もてなしにもなる焼きナスです。焼くだけ 手間いらず（＾◇＾）たっぷりのねぎと生姜で疲れもふっとび～。
焼き茄子の味噌（チーズ）かけ
なす消費に☆つけてみそかけてみそは全国区？コレかけるだけで楽ちんです♪
焼きなすサラダ風
いつもの焼きなすを青じそ＋ごま油でひと手間アレンジしました
とろとろ焼きなすのお味噌汁
とろとろのなすとだしが効いたおつゆが合わさり、さっぱりとみょうがが良いアクセントとなりひと手間で料亭の味！！
できるよ☆焼きなす☆
おうちでも簡単に焼きなすができました☆
かれごはん 
焼きナス＊トースターで簡単に
手間がかかるイメージの焼きナスもオーブントースターで焼くと簡単に♪
＊我が家の簡単♪焼き茄子＊
なすびの皮を剥かない焼き茄子です!!なので、手間無し簡単♪
✿簡単焼きナス✿
魚焼きグリルで焼いてめんつゆかけるだけ～暑くなると火の前に立つの嫌ですよね～～～(^_-)-☆
☆貝割れ。焼き茄子。あぶり薄揚げポン酢☆
茄子を焼き茄子にして薄揚げは炙ってちょっと手間をかけるとやっぱりおいしい♪って言っても後は和えてポン酢かけるだけです
焼きナス
オーブントースターで焼いて、手間を省きました｡(*^^*)
ボリューム満点焼きなす
いつもの焼きなすにひと手間加えて、ガッツリおかずにしませんか！！
きった＊ 
簡単キレイな焼きナス
焼きナスが簡単に美味しく作れます。キレイにツルンと皮がはがれますよ♪トップ画変更しました(*´▽｀*)
無塩！ダイエット！簡単！焼き茄子！
焼き茄子に多くの方はお醤油をかけると思うのですが塩分なしで美味しく食べられる焼き茄子です！！
超簡単！フライパンで焼きナス♪
フライパンで超簡単！サッと水をかける事で剥きやすくなります(^^)
焼き茄子 超簡単
茄子を焼いてミョウガとかつを節をかけるだけの超簡単だけど美味しい
焼き茄子
焼いてかつお節、めんつゆをかけるだけ！シンプルなのにとても美味しいです。
ゆかこねこ 
簡単焼きなす
皮が簡単にむける焼きなす
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18586541
