厚揚げの煮浸しと大根菜炒めのワンプレート

黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806

冷凍の大根菜使い切り+厚揚げの煮浸し♫ ポイントは鰹節♡
このレシピの生い立ち
オリジナル 2022.7.8

厚揚げの煮浸しと大根菜炒めのワンプレート

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冷凍の大根菜使い切り+厚揚げの煮浸し♫ ポイントは鰹節♡
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オリジナル 2022.7.8
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材料

1〜3食分(写真は1食分)
  1. 【厚揚げの煮浸し】 ♫
  2. ★厚揚げ 3個
  3. ★料理酒:醤油:みりん 各少々1：1：1
  4. ★水 適量(材料に被るくらい)
  5. ★鰹節 1掴み
  6. 【大根菜とベーコンの炒め物】 ♫
  7. ☆ごま油 少々
  8. ☆ベーコンブロック(スライス・千切り) 1パック
  9. ☆大根菜(ざく切り) 1本分
  10. ☆料理酒:醤油:みりん 各少々1：1：1
  11. ☆鰹節 1掴み
  12. 赤飯 1食分
  13. 梅干し 1個

作り方

  1. 1

    小鍋に(★)を入れ暫く煮込む

  2. 2

    ごま油を敷いたフライパンで(☆)を汁気が飛ぶまで炒める

  3. 3

    お皿に盛る
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【お腹空いたを美味しいものに変えて笑顔に繋げる】♫2012.4.15〜/料理歴25年と25秒(2000年〜)/オリジナルの創作料理/お菓子/フィンランド料理/カクテル/時々教わったもの/他♫発信専門/生きる為の毎日の地味で楽しい作業/家庭料理は横社会/SNSとしての利用及びモンスターのお守りはしません/個人情報非公開/2000レシピを目指す自分用メモ/毎日のメニューの参考にどうぞ :)♫conversion&connect / I make Smile,Happy and New ideas!!! =) Don't forget the important spices! ;) (all original)
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