作り方
- 1
きゅうりは5mm〜1cm程度に輪切りする。塩もみしておいておく。
- 2
生姜は千切り。
鷹の爪は種を取り輪切り。 - 3
耐熱容器に調味料を入れ、水気をしっかりとったきゅうり、生姜と鷹の爪もいれる。
- 4
ラップをして600wの電子レンジで4分程度加熱し、混ぜる。
- 5
冷めたら冷蔵庫へ( *´꒳`*)
コツ・ポイント
調味料半量でも美味しく作れました！
2本だと味が濃くなってしまうかもしれないので
いい感じに浸かったら取り出すことをオススメします!!
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