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レンジで簡単〜きゅうりのきゅーちゃん風〜
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レンジで簡単〜きゅうりのきゅーちゃん風〜-レシピのメイン写真

レンジで簡単〜きゅうりのきゅーちゃん風〜

やでやでぇ〜
やでやでぇ〜 @cook_40323063

材料合わせてレンジで加熱するだけ!
このレシピの生い立ち
きゅうりを沢山頂いたので作ってみました。

材料合わせてレンジで加熱するだけ!
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レンジで簡単〜きゅうりのきゅーちゃん風〜

やでやでぇ〜
やでやでぇ〜 @cook_40323063

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材料

2〜3本分
  • きゅうり 2~3本
  • 塩(塩もみ用) 小さじ1/2
  • 生姜 約10g
  • しょうゆ 大さじ4
  • 酢 大さじ1
  • 酒 大さじ3
  • 砂糖 大さじ2
  • 味の素 小さじ1/4〜1/2
  • 鷹の爪 1本
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作り方

  1. 1

    きゅうりは5mm〜1cm程度に輪切りする。塩もみしておいておく。

  2. 2

    生姜は千切り。
    鷹の爪は種を取り輪切り。

  3. 3

    耐熱容器に調味料を入れ、水気をしっかりとったきゅうり、生姜と鷹の爪もいれる。

  4. 4

    ラップをして600wの電子レンジで4分程度加熱し、混ぜる。

  5. 5

    冷めたら冷蔵庫へ( *´꒳`*)

コツ・ポイント

調味料半量でも美味しく作れました!
2本だと味が濃くなってしまうかもしれないので
いい感じに浸かったら取り出すことをオススメします!!

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やでやでぇ〜
やでやでぇ〜 @cook_40323063
2022/07/18 00:59に公開
EBiDANと杉野遥亮くんの沼にはまってます。 写真の撮り方下手くそですm(*_ _)m
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このレシピのキーワード

キュウリ 酒 トウガラシ しょうが

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