簡単♪あっさり、キャベツとツナの煮物
ぽんた（お酒大好き） @cook_40081340
アプリでひらく作り方
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キャベツは４枚ぐらいを用意し、洗っておきます。
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- 2
３センチ角ぐらいで切り分けます
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- 3
しめじは石付きを取り除いてバラバラにしておきます。
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- 4
油揚げは半分に切って １センチ程度の短冊切りにしておきます。
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- 5
鍋に１カップぐらいの水を入れて出汁の素を加えます。
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- 6
醤油と酒を投入
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- 7
かき混ぜて一煮立ちさせます。
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- 8
しめじと油揚げを投入し、しめじがシナっとなるまで火を通します。
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- 9
鍋にドサっとキャベツを上に乗せる感じで投入
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- 10
少し経つとキャベツがシナっとなるので菜箸で軽く混ぜます。
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- 11
蓋をして３分ぐらい煮込みます。
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- 12
キャベツから煮汁がこのくらい出たら火を弱火にします。
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- 13
ツナ缶を開けてオイル毎全部投入します。
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- 14
かき混ぜて出来上がりです。
味見してたらなければ、醤油を軽く落としてください。 -
コツ・ポイント
ツナ缶はオイルも全部使います。
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