万願寺とうがらしのトースター焼き
なななななってぃ☆ @cook_40258162
万願寺とうがらしを丸ごと美味しく食べたくて。
このレシピの生い立ち
暑い日こそ、火を使わずにできる１品が助かります！
ポン酢はだし醤油や普通のお醤油でもOK。ごまをかけても美味しいです。
万願寺とうがらしはピーマンでも代用可能。
アプリでひらく作り方
- 1
万願寺とうがらしは洗って、まな板に置いて、ヘタ周辺を手のひらで上から軽く押し潰す
- 2
耐熱皿かトースター専用皿に万願寺とうがらしを並べて、トースターで5〜8分焼く
- 3
焼けたら取り出して盛り付け、鰹節をふりかける
- 4
ポン酢をかけて完成
-
コツ・ポイント
万願寺とうがらしのヘタ周辺の硬い部分を軽く押しつぶすことがポイント。
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