ナスと万願寺とうがらしの蒸し浸し
ダルちゃんママ729 @cook_40128458
ナスと万願寺を蒸す事で あっさりと食べれます
このレシピの生い立ち
ナスをあっさり食べたく 蒸して 出汁に浸けました
アプリでひらく作り方
- 1
万願寺とうがらしはヘタを切って 切れ目を入れる
ナスは１０センチ位に切って 斜めに切れ目を入れる - 2
ボールに麺つゆを表示通りに薄める
- 3
1を 蒸し器かレンジ柔らかくなるまで蒸す
- 4
3を2に浸け鰹節をたっぷりかけて 冷ます
-
- 5
出来上がりです
コツ・ポイント
蒸す事で 暑い時にも 沢山食べれて ヘルシーです
リアクション
レシピ作者
ヘタの横好きですが 料理を作るのがとても大好きです。 皆さんのレシピを日々参考にさせて頂いています。節約料理やアレンジ料理 パン作りと 毎日 色々 自己流で作ってます
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