弁当用　万願寺とうがらしの焼き浸し

milestone★'s cooksnap of when they made 弁当用　万願寺とうがらしの焼き浸し.
Ruca＊'s cooksnap of when they made 弁当用　万願寺とうがらしの焼き浸し.
Comiy's cooksnap of when they made 弁当用　万願寺とうがらしの焼き浸し.
saskach
saskach @cook_40068789

お弁当のおかずに
オーブントースターで焼くだけ
2016.7.6画像追加しました

このレシピの生い立ち
お弁当に必要な量だけを、朝からでも手早く作れるようにしました
子供が気に入っているので、よく作ります

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材料

  1. 万願寺とうがらし 10~15cm1本
  2. ぽん酢醤油 小匙1/2
  3. かつお節 少量

作り方

  1. 1

    万願寺とうがらしは食べやすい大きさに切る(2cm角くらい)
    なお、種は取った方が「親切」だそうですw

  2. 2

    アルミホイルの上にのせて、オーブントースターで焼く
    うちの場合1200Wで約8～10分

  3. 3

    機種によって差があるので、調整して下さい

  4. 4

    一緒に他のおかずも調理できます

  5. 5

    容器にぽん酢醤油を入れる
    普通の醤油や寿司酢でもいい

  6. 6

    焼き上がったら、すぐにとうがらしを和える

  7. 7

    とうがらしが熱い内に和える

  8. 8

    2分ほど味をなじませてから、お弁当用のカップに入れて、上にかつお節をのせる

  9. 9

    卵焼きは唯衣ママ様の　卵1個でOKな
    レシピID : 18606255

  10. 10

    お弁当の彩りって、
    悩みますよね

  11. 11

    グリーンアスパラガスでも作れます
    縦に2～３分割すれば、火の通りが早くなります

  12. 12

    Ruca＊様　 milestone★様
    つくれぽ感謝です

コツ・ポイント

獅子唐や伏見とうがらしでも作れます
前の晩に切っておけば、朝の作業が速く済みます
トースターで加熱するときに、一緒にウインナーやナゲットを焼いたりしています
お弁当用なので、調味液(水分)を少な目にしています

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つくれぽ (3)

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レシピ作者

saskach
saskach @cook_40068789
に公開
Max11人家族から今や娘と二人暮らし時間にゆとりができて、傍迷惑な実験料理に没頭しています(^_^;)内容・画像は気分によってコロコロ変えます(特に画像)　印刷して下さった方、すみませんつくれぽのお礼が書けなくなったのでレシピ内に書いています、3ヶ月で更新します
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