万願寺唐辛子を焼きました♪

Hiちー
Hiちー @cook_40087361

旬の万願寺唐辛子を簡単に美味しく食べましょう(^^)あっという間に出来上がり♪
このレシピの生い立ち
旬の万願寺を簡単に美味しく食べたくて^o^
網焼きより楽な魚焼きグリルで焼いてみました。

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材料

2〜3人分
  1. 万願寺唐辛子 10本
  2. 鰹節 適量
  3. ポン酢or醤油 適量

作り方

  1. 1

    万願寺を洗いへたを落とします。気にならない方はそのままでも。次に包丁で一本切れ目を入れます。

  2. 2

    魚焼きグリルに並べてから火をつけます。うちは両面焼きの中火で約5分。片面焼きの場合は途中でひっくり返して下さい。

  3. 3

    これぐらい焼き目をつけたほうが香ばしくて美味しいです(^^)

  4. 4

    お皿に盛り鰹節をふったらポン酢or醤油をかけて召し上がれ〜♪

コツ・ポイント

万願寺を焦がさないように焼き目をつけることぐらいです。

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レシピ作者

Hiちー
Hiちー @cook_40087361
に公開
大阪在住。結婚して17年目、10歳の息子がいる専業主婦です(^^)簡単かつ安くて早くておいしい!料理・お菓子作りがモットーです♪
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