旨い(⁎˃ᴗ˂⁎)ハチノスのナムル❣

ﾋﾟﾛﾐ♡
ﾋﾟﾛﾐ♡ @cook_40055684

ハチノス大好き(⑅˃◡˂⑅)トマト味のトリッパも美味しいですがナムル風も美味♡お酒のアテにも最高です♬

このレシピの生い立ち
ハチノスの食感が大好きで以前 韓国の食材屋さんで お惣菜を買ってみたら美味しくて…真似て作ってみました。

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ﾋﾟﾛﾐ♡'s cooksnap of when they made 旨い(⁎˃ᴗ˂⁎)ハチノスのナムル❣.
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材料

  1. ハチノス 200g
  2. 長ネギ 1/2本
  3. ☆ごま油 大さじ1
  4. ☆鶏ガラスープの素 小さじ1〜1.5
  5. ☆おろしニンニク 1かけ分
  6. ☆味の素 少々
  7. いり胡麻 適宜

作り方

  1. 1

    下処理してあるハチノスを短冊切りにします。

  2. 2

    長ネギは薄い斜め切りに❣

  3. 3

    （1）（2）に☆を加えて…よく混ぜ合わせます。

  4. 4

    器に盛り付けて煎り胡麻を振って完成です。

コツ・ポイント

ハチノスは下処理が大変ですが mizkisさんの ID 19640090レシピがお役に立ちますよん❣ mizukisさん感謝です。
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