きゅうり・鶏ささみ・ミョウガの酢の物

暗黒の使者
暗黒の使者 @cook_40237137

夏にさっぱりといただける酢の物です。
このレシピの生い立ち
ミョウガが大好きなので!!

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材料

  1. きゅうり 二本
  2. ミョウガ 二株
  3. ささみ 一本
  4. だしまろす ふた回し
  5. 白ごま 少々
  6. ごま お好みで
  7. 梅肉 お好みで

作り方

  1. 1

    きゅうり、ミョウガを千切り
    ささみは下処理をしてレンチンしてほぐしておく

  2. 2

    1全てをボールに入れ
    だしまろすをふた回して
    白ごまをふりかける

  3. 3

    沢山つくっても
    梅肉いり、ごま油いりと
    アレンジできます!!
    (わたしは梅肉入りがオススメ)

  4. 4

    そのままでも
    冷奴にのせても素麺の具にも。

  5. 5

    だしまろすが無くても
    酢の物の容量で
    お好みの酸っぱさで作って
    おっけーです!

コツ・ポイント

とくにないです。
酢の物の味がなかなか
決まらないってかたは
だしまろすを使うと簡単です。

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暗黒の使者
暗黒の使者 @cook_40237137
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