リカちゃん♡クレソンとカニカマ枝豆白和え

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

クレソンを 生 茹 焼で使ってみた!

の、茹 編\_(・ω・ )

茹で白和えにしました!
白和え衣は枝豆豆腐で♪
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リカちゃん♡クレソンとカニカマ枝豆白和え

クレソンを 生 茹 焼で使ってみた!

の、茹 編\_(・ω・ )

茹で白和えにしました!
白和え衣は枝豆豆腐で♪
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材料

  1. 枝豆豆腐 80㌘
  2. クレソン 1/3束
  3. カニカマ 2切れ
  4. ピーナッツ(粉末) 大1
  5. 醤油 大1
  6. 砂糖 小1

作り方

  1. 1

    お豆腐は枝豆を使いました

  2. 2

    キッチンペーパーに包み

    電子レンジで2分半チン(600w)

  3. 3

    器に取り出し

  4. 4

    粉末ピーナッツ

  5. 5

    砂糖

  6. 6

    醤油

  7. 7

    で白和え衣をつくり

  8. 8

    クレソンは
    新井

  9. 9

    サッと茹で

  10. 10

    水気を切り 切り分けておきます

  11. 11

    器に クレソン カニカマを加え

  12. 12

    会えます

  13. 13

    上から追い粉末ピーナッツをふり

  14. 14

    完成!!

コツ・ポイント

汁がでやすいのでしっかり水切りしてください!!

クレソンは茹過ぎ注意!苦味は若干出ますが気になりません
それよりほんのり枝豆風味と甘味が交じる醤油がまとった白和え衣が癖になるぅ〜!!ごまではなく粉末ピーナッツで正解でした(v´∀`*)

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