キウイと卵の栄養たっぷりサンドイッチ☆
★jasmine☆ @cook_40172200
美味しくバランスの良いわんぱくサンドイッチです！
妊娠ママや成長期のお子さまに必要な栄養素が摂りやすいレシピです♪
このレシピの生い立ち
もりもり食べられるフルーツ入りのサンドイッチが食べたかったので♪
キウイと卵の栄養たっぷりサンドイッチ☆
美味しくバランスの良いわんぱくサンドイッチです！
妊娠ママや成長期のお子さまに必要な栄養素が摂りやすいレシピです♪
このレシピの生い立ち
もりもり食べられるフルーツ入りのサンドイッチが食べたかったので♪
作り方
- 1
●下ごしらえ●
キウイを1センチほどの角切りに。
人参は細切り。
くるみをみじん切り
レタスを食パン程の大きさにちぎる。 - 2
鍋に水と卵を入れて13分茹でる。
(サンドイッチをより食べやすくしたい方は残り1分で人参を入れる。) - 3
ボウルに殻をむいたゆで卵を入れ潰して、マヨネーズとコショウとくるみを混ぜる。
下ごしらえ完了！
-
- 4
具材を置く面に
食パンが水分を吸わないようにバターを塗る。 - 5
食パンにレタスをのせて、人参とキウイをのせる。
-
- 6
もう一枚にもレタス、③をのせ、
その上にスライスチーズをのせる。 -
- 7
キウイの食パンに卵の食パンを被せてサンドし、ラップでぴったりくっつけながら包みます。
- 8
そのまま包丁で半分に切る
☆完成☆
-
コツ・ポイント
食パンに具材をのせる際、真ん中を多めにのせるとサンドイッチがふっくらして出来上がりが美味しく見えます♪
くるみは他のナッツ類でも代用可です。
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