濃厚ピザソース・youtubeあり
✿YUKIKO @cook_40353829
手作り濃厚ピザソースで更に美味しく! 是非お試しくださいませ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中の食材で名前もない料理をするのが得意で、トマトソースにピーマンを入れてみると、とても美味しく出来ました!
濃厚ピザソース・youtubeあり
手作り濃厚ピザソースで更に美味しく! 是非お試しくださいませ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中の食材で名前もない料理をするのが得意で、トマトソースにピーマンを入れてみると、とても美味しく出来ました!
作り方
- 1
玉ねぎ、ピーマン、をみじん切り
- 2
トマトはざく切り。にんにくは半分に切って一緒にミキサーにかける
- 3
小鍋にオリーブオイルを入れて1をよく炒めたら2を入れる
(中火) - 4
水分が1/3程飛んだら★を加えて更に炒めて(中火)出来上がり。
- 5
冷やしてから冷蔵庫に。一日置くと味が落ち着いて更に美味しく仕上がります。
コツ・ポイント
※調味料は炒まつてから入れると、野菜に味がしみ込みやすいです。
※youtubeの動画
https://youtu.be/nQ54NBhAHFM
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