小松菜ときのこの和風醤油マヨ和え*+

まいこはんレシピ
まいこはんレシピ @cook_40305292

めっちゃ簡単♡なのに超美味しい一品料理です!
きのこはしめじや舞茸などお好きなものをどうぞ!
このレシピの生い立ち
一品料理をつくりました。

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材料

  1. 小松菜 1袋
  2. お好きなきのこ お好きなだけ
  3. すりおろしにんにく 少々
  4. 塩こしょう 少々
  5. 醤油:マヨネーズ 1:1
  6. かつお節 1パック
  7. 一味 お好みで

作り方

  1. 1

    小松菜を一口大に切る。

  2. 2

    好きなきのこをお好きなだけ用意する。

  3. 3

    フライパンに油を引いて弱めの中火で熱する。

  4. 4

    きのこを炒める。

  5. 5

    小松菜を加え、軽く炒める。

  6. 6

    すりおろしにんにく、塩こしょう、醤油を加えて炒める。

  7. 7

    火を止め、マヨネーズを加える。

  8. 8

    かつお節を加えて和える。

  9. 9

    完成!

  10. 10

    一味が合います♡

コツ・ポイント

小松菜はアク抜き不要な野菜なので調理が楽ちんです♡
にんにくがポイントです♡少しでいいので入れるのをおすすめします!
マヨネーズと醤油は1:1の分量で入れてください♡

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レシピ作者

まいこはんレシピ
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インスタに手作り料理を500以上載せてます♪料理アカウントInstagram→ @mik.1211
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