桑抹茶の蒸しパン♪
お茶村 @ochamura_kitchen
手作りおやつにふんわり蒸しパンはいかがですか？サラダ油を入れるとしっとり感がでます♪ホワイトチョコがアクセントに！
このレシピの生い立ち
お茶村の健康抹茶「桑抹茶シリーズ」の粉末をスイーツレシピです。
詳しくはＨＰをご覧くださいませ。
「お茶村の桑抹茶」で検索！
桑抹茶の蒸しパン♪
手作りおやつにふんわり蒸しパンはいかがですか？サラダ油を入れるとしっとり感がでます♪ホワイトチョコがアクセントに！
このレシピの生い立ち
お茶村の健康抹茶「桑抹茶シリーズ」の粉末をスイーツレシピです。
詳しくはＨＰをご覧くださいませ。
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作り方
- 1
小麦粉、桑抹茶、ベーキングパウダーをあらかじめ合わせてふるっておく。
- 2
ボウルに卵、サラダ油、グラニュー糖、練乳、牛乳を入れて混ぜ合わせる。
- 3
②に①を入れ、粉っぽさがなくなるまでしっかりと混ぜ合わせ、チョコチップを加えて混ぜたら、アルミカップに7分目まで入れる。
- 4
蒸気のあがった蒸し器に入れ、強火で10～15分程蒸す。竹串を刺して生地がついてこなければ完成。
- 5
お茶村の桑抹茶を使いました！
味や色は抹茶と同じですが、桑の葉が入っていて栄養価が高くてとっても健康的♪ -
コツ・ポイント
桑抹茶は抹茶で代用できます。
ホワイトチョコチップがなければ、ホワイトチョコレートを刻んで使ってもＯＫ。
また、普通のチョコレートや小豆、栗などでも美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20886685
