キウイとサーモンの生春巻き✩.*˚

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yuri☆05
yuri☆05 @cook_40303358

キウイの爽やかな甘みとサーモンでオシャレに美味しい生春巻きです！
このレシピの生い立ち
ゼスプリキウイを使って美味しくヘルシーに！で考えてみました(*^_^*)

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材料

2人分
  1. 生春巻きの皮(16cm) 4枚
  2. サーモン 70ｇ
  3. 春雨(乾燥) 20ｇ
  4. サニーレタス 3～4枚
  5. ゼスプリキウイ☆ゴールド 1/2
  6. ゼスプリキウイ☆グリーン 1/2
  7. スイートチリソース 適量

作り方

  1. 1

    春雨は茹でておきます。

  2. 2

    生春巻きの皮を水にさっとくぐらせ、濡らして固く絞ったキッチンペーパーに乗せる。

  3. 3

    キウイを並べ、その上にサーモンを乗せる。

  4. 4

    水気を切った春雨、サニーレタスを乗せる。

  5. 5

    破れないように気をつけて巻いたら出来上がり！

コツ・ポイント

巻く時になるべく具材を詰めて巻くと見た目も綺麗になり、切りやすくなると思います。

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yuri☆05
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