キャベツときゅうりのかわり漬け
Kazuyo7719 @cook_40074408
キャベツときゅうりの季節にピッタリ。生姜が隠し味！
このレシピの生い立ち
給食の副菜を作りやすくアレンジしました。簡単で低コスト。一味唐辛子をかけても美味しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツを1cmくらいに切る。
きゅうりを輪切りに切る。
生姜を千切りする。 - 2
1の野菜を茹でる。
-
- 3
2が茹で上がったらザルにあけ、よく絞りボウルに入れる。
- 4
◯の調味料で和えて出来上がり！
コツ・ポイント
野菜を茹でる時は、食感を残すくらいがちょうど良いです。
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